Longe
kuiri viandon en fermita kaserolo kun malmulte da akvo, tre modere varmigante
por konservi ĝian tutan sukon: /Cocinar
carne mucho tiempo en una cacerola cerrada con poco agua, calentando
moderadamente para conservar todo el jugo:
- · Hodiaŭ mi stufis viandon en ĝia suko. /Hoy estofé carne en su jugo.
- · Mi tre ŝatas stufitan bovaĵon kun legomoj. /Me gusta mucho la carne de vaca estofada con verduras.
- · Tie ni manĝis tre bongustan stufaĵon. /Alli nosotros nos servimos un estofado muy sabroso.
- · Stufujo estas poto por stufi viandon. /La estofadera (creo que no existe en español un término con este significado) es una olla para estofar carne.
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